Coordonnateur HACCP-SQF Job at OLYMEL - SHERRINGTON

OLYMEL - SHERRINGTON Sherrington, QC

Sous la direction du Directeur assurance qualité, le titulaire de ce poste est responsable de planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités reliées au programmes HACCP et SQF et ce, dans un contexte d’amélioration continue.

Vos responsabilités:

- Gérer le développement, le maintien, la validation et la révision annuelle des programmes HACCP, SQF et biosécurité;

- Poser les actions nécessaires conjointement avec le directeur de l’assurance qualité pour assurer l’intégrité et le fonctionnement des programmes HACCP et SQF;

- Effectuer le suivi des demandes de l’ACIA et rendre compte des observations et demandes d’action corrective soulevées (DAC);

- Assurer le suivi des non-conformités en mettant en place des plans d’action réalistes et ce, en collaboration avec une équipe multidisciplinaire;

- Supporter la production dans l’application, par le personnel de la production, des normes HACCP, SQF;

- Analyser les étapes de production pour établir des contrôles opératoires efficaces selon les exigences du programme HACCP et SQF;

- Former et supporter le personnel impliqué dans l’application et/ou surveillance des contrôles opératoires HACCP, SQF;

- Diriger les audits HACCP et SQF et participer aux audits clients;

- Vérifier les normes d’hygiène de l’environnement, des équipements et les bonnes pratiques manufacturières du personnel pour s’assurer de l’innocuité du produit;

- Assurer la formation (à l’embauche et autres) et les renforcements pour les employés de production, les superviseurs, etc. en lien avec le programme HACCP et SQF;

- Élaborer, maintenir à jour et archiver les documents reliés aux préalables et aux plans HACCP et SQF, encadrer la personne déléguée;

- Encadrer et fournir l’assistance technique au technicien assurance qualité, leur faire comprendre les normes à respecter et développer, en équipe, les meilleures méthodes de contrôle;

- Gérer la documentation reliée à sa fonction;

- Compléter et appliquer les mesures correctives nécessaires aux réévaluations annuelles réalisées;

- Compléter et appliquer les mesures correctives nécessaires aux audits internes réalisés;

- Développer et maintenir la culture de la sécurité alimentaire;

- Compléter et appliquer les mesures correctives nécessaires aux divers audits corporatifs réalisés;

- Responsable de la gestion des rectifications;

Exigences:

- Diplôme d’études universitaire ou collégial pertinent à ses fonctions, tel que : science et technologies des aliments, génie alimentaire, diététique ou l’équivalent;

- Le bilinguisme fonctionnel (anglais- français) un atout - Forte aptitude dans les relations interpersonnelles, communication et leadership;

- Sens des priorités, initiative et bon jugement;

- Disponibilité et capacité à s’adapter aux changements et à travailler sous pression;

- Esprit d’équipe et de collaboration;

- Axé sur le service à la clientèle (production) et sur la résolution de problèmes;

- Bonne connaissance des outils informatiques;

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 48 000,00$ à 60 000,00$ par an

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Invalidité
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Assurance Vision
  • Événements d'Entreprise
  • Programme d'Aide aux Employés
  • Régime de retraite
  • Stationnement sur place

Horaires de travail :

  • 8 Heures
  • Du Lundi au Vendredi

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 2023-01-05




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